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日野菜がメイン?

2014年01月09日 00:00

土曜日18時30分からの 満天☆青空レストラン

主人が好きで毎週見てます。


放送のたび、その食材の地に行って入手して食べてみたいと言い、

正直 毎週困ってます(-_-メ)


たぶん青空の下で料理して食べる。。。

      というシチュエーションにやられてるんだと思いますが


確かに美味しそうですが、

私は、そんなことよりも

宮川大輔くんのカラフルな服の方が気になって仕方ありません。




で、本題ですが

日野菜が手に入ったので 満天☆青空レストランで見た 日野菜のステーキ を作ってみました


柔らかく茹でた日野菜をバターで焼き色が付くまで焼きます。

1月9日(木)日野菜のステーキ1



味付けは塩コショウに醤油
1月9日(木)日野菜のステーキ2

葉っぱも一緒に添えて♪




今日はこれをメインにしようかと思ったのですが、

ステーキステーキでも

やっぱり野菜ですので

他に肉か魚が必要です(-_-メ)



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